Đặc sản Quảng Nam có gì, đến Quảng Nam mua gì làm quà, cùng Vua Đặc Sản tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Nếu bạn là người đam mê xê dịch, thích khám phá những vùng đất mới thì đừng bỏ qua Quảng Nam nhé. Đến với mảnh đất miền Trung này, du khách sẽ được thưởng thức nền ẩm thực độc đáo với các món ngon đậm đà hương vị mà bất cứ ai khi rời khỏi nơi đây đều nhớ mãi không quên. Vậy đặc sản Quảng Nam có gì, đến Quảng Nam mua gì làm quà, cùng Vua Đặc Sản tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Những món ăn Quảng Nam khiến du khách say đắm

1. Bê thui Cầu Mống

Bê thui Cầu Mốngđặc sản Quảng Nam du khách không nên bỏ lỡ khi tới đây. Nếu ai đã thưởng thức qua chắc chắn sẽ không thể quên hương vị đặc trưng của món này. Những miếng thịt rất vừa miệng và tươi đều hấp dẫn. Thịt bê thui được dọn kèm với rau các loại như rau thơm, quế, diếp cá, dưa leo, cải đắng… Trong đó, hai thứ không thể thiếu chính là chuối chát xắt mỏng và đu đủ ngâm chua ngọt nhằm làm tăng vị giác và không gây ngán cho thực khách.

Và một phần không thể thiếu, tạo nên linh hồn cho món bê thui chính là nước chấm. Mắm cá cơm phải có độ mặn vừa phải, vị ngọt thanh, chua dịu, cay nồng. Cầm một miếng bánh tráng mỏng, gói ít rau sống, thêm lát chuối chát, đu đủ cùng một miếng bê thui. Sau đó bẻ một ít bánh tráng nướng rồi cuộn tất cả lại chấm vào chén mắm cá. Đến Quảng Nam bạn nhớ trải nghiệm món bê thui Cầu Mống nhé, chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng đâu.

Bê thui Cầu Mống thơm ngon hấp dẫn

2. Măng núi trộn

Măng núi trộn là món đặc sản Quảng Nam rất được du khách ưa chuộng. Nguyên liệu làm nên món ăn này là những búp măng to bằng cổ chân được hái ở vùng đồi núi, sau đó bóc vỏ, chỉ còn lại lớp thân trắng ngần. Đặc điểm của măng núi là mùi rất thơm, không đắng và luộc qua nước sôi vẫn không ngả sang màu vàng. Điều đặc biệt ở món măng núi trộn này là không cần nước xốt, nước tương, tôm, thịt hay bất cứ thứ gì khác. Chỉ cần làm một bát nước mắm tỏi, ớt xiêm (loại ớt trái nhỏ, hạt nhiều, thường có ở vùng đồi núi Quảng Nam) thật cay nồng là đã đủ sức hấp dẫn.

Măng núi trộn – đặc sản Quảng Nam ăn một lần là nhớ mãi

3. Cơm gà Tam Kỳ

Cơm gà Tam Kỳ là món ăn nức tiếng gần xa. Cơm gà Tam Kỳ được chế biến từ loại gà thả tự nhiên, còn tơ với phần thịt chắc, mềm mại, da mỏng, luộc lên có màu vàng bắt mắt. Cơm được rang vừa tới, kết hợp phần thịt gà luộc dai ngọt, béo ngậy, đảm bảo sẽ khiến thực khách “đã” miệng ngay từ miếng đầu tiên. Đặc biệt, phần sốt thơm ngon rất đăc trưng chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi.

Cơm gà Tam Kỳ món ngon không thể bỏ qua

Du lịch Quảng Nam thì mua gì làm quà?

1. Nem chua Quảng Nam

Nhắc đến đặc sản Quảng Nam làm quà mà không nhắc tới Nem chua thì quả là một thiếu sót. Nem chua ở đây có hương vị rất đặc trưng và độc đáo, khác với các loại nem khác. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như: thịt heo, riềng, tỏi, ớt và đặc biệt là lá liễu, qua đôi bàn tay khéo léo của người dân nơi đây đã tạo ra món nem chua mang dấu ấn rất riêng của mảnh đất miền trung – Quảng Nam. Chính vì vậy, nếu có dịp du lịch Quảng Nam bạn hãy lựa chọn Nem chua làm quà tặng người thân nhé.

Nem chua – đặc sản Quảng Nam hấp dẫn không thể chối từ

2. Kẹo đậu phộng

Kẹo đậu phộng – đặc sản Quảng Nam được làm ra bởi những nguyên liệu đơn giản như: đậu phộng, đường, mè, bánh tráng mỏng. Kẹo đậu phộng giòn tan, mang vị béo của đậu phộng, ngọt của đường mía, khiến cho ai ăn cũng phải ghiền. Đến Quảng Nam mà không ăn thử một lần, không mua kẹo đậu phông tròn, vuông nhỏ xinh tặng người thân của mình thì thật là thiếu sót lớn.

Kẹo đậu phộng – đặc sản Quảng Nam

3. Bánh dừa nướng

Bánh dừa nướng là đặc sản nổi tiếng ở Quảng Nam được du khách chọn mua làm quà. Thành phần chính của món bánh dừa nướng là: bột nếp, dừa,  đường trắng, vani. Chiếc bánh dừa nướng như là một phần ký ức tuổi thơ, đối với những người con lớn lên ở vùng đất Quảng. Chiếc bánh dừa có màu sắc vàng ươm hấp dẫn, đượm mùi thơm của bánh nướng. Điều khiến người ta thích là sự ngọt ngào,  giòn tan trong miệng khi thưởng thức. Nếu đến với Quảng Nam và muốn tìm món đặc sản tại đây mua về làm quà thì bánh dừa nướng là lựa chọn sẽ không khiến bạn thất vọng.

Bánh dừa nướng thơm ngon khó cưỡng

4. Rượu Hồng Đào

Đã từ lâu rượu Hồng Đào – đặc sản Quảng Nam đã nổi tiếng với câu ca dao: “Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm / Rượu hồng đào chưa nhấm đã say”. Rượu Hồng Đào đã trở thành rượu đặc sản nổi tiếng Quảng Nam, được xếp vào hàng mỹ tửu sánh ngang với rượu cần Tây Nguyên, rượu bầu đá Bình Định. Loại rượu này được nấu từ gạo nếp hồng Bà Rén, trải qua rất nhiều công đoạn ủ men và chưng cất mới cho thành phẩm là rượu trong veo, màu hồng nhạt và có một mùi thơm rất đặc trưng. Đây chắc chắn là món quà quý dành cho những người “sành rượu”.

Rượu Hồng Đạo – đặc sản Quảng Nam trứ danh

Trên đây là top đặc sản Quảng Nam bạn nhất định cần biết khi du lịch nơi đây. Nếu có dịp ghé thăm đất Quảng bạn đừng quên thưởng thức những món ngon và mua đặc sản trứ danh làm quà tặng người thân yêu nhé.


Tin liên quan

Từ khóa: top đặc sản Việt Nam, top đặc sản quảng nam, bê thui cầu mống, măng núi trộn, cơm gà tam kỳ, nem chua, kẹo đậu phộng, bánh dừa nướng, rượu hồng đào

Không có bình luận nào cho bài viết.

Viết bình luận

TOP