Nếu bạn đang có ý định đi vi vu Lạng Sơn, nhưng lại chưa biết mua đặc sản Lạng Sơn nào làm quà tặng người thân thì cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Bạn là người đam mê du lịch? Thích khám phá những món ngon nổi tiếng của mỗi vùng miền? Nếu bạn đi nhiều nơi mà chưa một lần du lịch Lạng Sơn thì đó là thiết sót rất lớn đấy nhé. Lạng Sơn luôn là điểm đến thu hút những tâm hồn đam mê xê dịch bởi nét đẹp hùng tráng, kỳ vĩ của thiên nhiên nơi đây. Không chỉ vậy, Lạng Sơn còn là tỉnh giáp với Trung Quốc nên nền ẩm thực nơi đây rất đặc sắc và phong phú. Bạn đang có ý định đi vi vu Lạng Sơn, nhưng lại chưa biết mua đặc sản Lạng Sơn nào làm quà tặng người thân thì cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

1. Đào Mẫu Sơn

Đào Mẫu Sơn – đặc sản Lạng Sơn luôn níu giữ bước chân của du khách khi đến với mảnh đất này. Được phơi giữa nắng gió Mẫu Sơn, những trái đào nơi đây dường như càng giòn và ngọt hơn.

Đào Mẫu Sơn khác hoàn toàn với các loại đào khác. Vỏ ngoài của quả có màu xanh nhạt pha chút hồng đào; lông tơ mềm mịn bao quanh trái đào. Ngay khi thưởng thức miếng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu nhẹ, thịt đào đỏ au giòn tan lan tỏa trong miệng. Đây chắc chắn là đặc sản Lạng Sơn mà từ trẻ nhỏ đến người già đều yêu thích.

Đào Mẫu Sơn – đặc sản Lạng Sơn thơm ngon

2. Quýt Bắc Sơn

Bên cạnh đào Mẫu Sơn, quýt Bắc Sơn cũng là loại quả nổi tiếng của Lạng Sơn. Quýt được trồng trên các thung lũng, sườn đồi của huyện Bắc Sơn từ lâu đã nổi tiếng khắp nơi bởi hương vị thơm ngon, đậm chất núi rừng. Quýt Bắc Sơn có màu sắc hấp dẫn, vỏ căng mọng, bóng, kích thước gần bằng quả cam, ít hạt, vị ngọt đậm và hơi chua rất đặc trưng loại quýt khác không có được.

Quýt Bắc Sơn – món quà nức tiếng xứ Lạng

3. Rượu Mẫu Sơn

Rượu Mẫu Sơnđặc sản Lạng Sơn được chính đôi bàn tay khéo léo của người dân tộc Dao sống trên đỉnh Mẫu Sơn chưng cất bằng phương pháp truyền thống, được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Để làm nên bầu rượu thơm ngon, phải lấy nước suối tinh khiết chảy ra từ lòng núi rồi đem pha chế với men rượu.

Rượu Mẫu Sơn nổi tiếng thơm ngon, uống rất êm, vị đậm đà, lại không quá cay nồng mà cũng không quá nhạt, mang hương vị đặc trưng, thơm dịu của lá và rễ cây thuốc miền núi Xứ Lạng, mà ai đã từng uống một lần thì mãi không thể quên được.

Rượu Mẫu Sơn – đặc sản Lạng Sơn

4. Mật ong rừng

Nếu bạn đang băn khoăn mua đặc sản Lạng Sơn nào làm quà thì mật ong rừng là một gợi ý không tồi. Mật ong là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và là một trong những loại thuốc quý để chữa một số bệnh; ngoài ra mật ong cũng được dùng để chế biến nên các món ăn ngon. Điều đặc biệt là mật để càng lâu lại càng thơm ngon, rất thích hợp mua về làm quà vì vừa ý nghĩa lại cất trữ được trong thời gian dài.

Mật ong rừng thơm ngon bổ dưỡng cho sức khỏe

5. Bánh chưng đen

Bánh chưng đen là đặc sản rất độc đáo của người dân tộc Tày. Khác với bánh chưng ở dưới xuôi, bánh chưng đen được du khách yêu thích bởi nó có màu đen của tro rơm nếp, thơm ngon, mềm dẻo; nhân đỗ vàng ươm, thơm lừng mùi hành mỡ, hạt tiêu, mùi lá dong, khi ăn sẽ cảm nhận hương thơm hấp dẫn. Đây chắc chắn là đặc sản Lạng Sơn bạn không thể bỏ lỡ khi đến đây du lịch.

Bánh chưng đen – đặc sản nổi tiếng của người dân tộc Tày

6. Bánh ngải

Ngải cứu là vị thuốc dân gian lâu đời rất tốt cho sức khỏe. Ngải cứu cũng là nguyên liệu chính tạo nên chiếc bánh ngải. Bánh ngải có màu xanh sẫm với mùi thơm nhè nhẹ của lá ngải, hương vị đắng thêm phần nhân ngọt ngào thơm thơm. Nếu có cơ hội đến Lạng Sơn bạn hãy thưởng thức món quà ẩm thực thơm ngon này của vùng đất Lạng Sơn nhé.

Bánh ngải – đặc sản Xứ Lạng

7. Bánh áp chao

Bánh áp chao là đặc sản Lạng Sơn được nhiều du khách yêu mến. Bánh áp chao Lạng Sơn khi chín có lớp vỏ giòn tan và màu vàng hấp dẫn, bên trong mềm, thơm mùi tiêu và nước mắm của nhân bánh.

Bạn có thể ăn kèm bánh áp chao với nước chấm chua ngọt và gỏi đu đủ giòn giòn là chuẩn vị, bao ngon và hấp dẫn. Món bánh nóng giòn này cực kỳ thích hợp để ăn trong tiết trời se se lạnh.

Bánh áp chao thơm ngon

 

Trên đây, Vua Đặc Sản đã tổng hợp một vài đặc sản Lạng Sơn bạn không nên bỏ lỡ. Nếu có dịp ghé thăm Xứ Lạng, bạn hãy thưởng thức những món ngon trứ danh nơi đây và chia sẻ cảm nhận cho Vua Đặc Sản biết nhé.

 

 


Tin liên quan

Từ khóa: top đặc sản Việt Nam, top đặc sản Lạng Sơn, đào mẫu sơn, quýt bắc sơn, rượu mẫu sơn, mật ong rừng, bánh chưng đen, bánh ngải, bánh áp chao

Không có bình luận nào cho bài viết.

Viết bình luận

TOP